「 試してみた! 」一覧

やっぱり塩麹はすごかった!万能調味料「塩麹」を使ってみる!〜鶏肉編〜

やっぱり塩麹はすごかった!万能調味料「塩麹」を使ってみる!〜鶏肉編〜

前回の塩麹料理レポで、塩麹の隠れた能力を見せつけられた訳ですが、仕込んでおいたもうひとつの食材、鶏の胸肉が良いあんばいになってきたので、こ...

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話題の万能調味料「塩麹」を使って、色々食べながら過ごしてみました!〜漬け物&鯖編〜

話題の万能調味料「塩麹」を使って、色々食べながら過ごしてみました!〜漬け物&鯖編〜

ネットでちょくちょく見かける「塩麹」なる万能調味料。スーパーで塩麹が売っていたので、物は試しということで、日曜の午後に思う存分、塩麹料理...

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