「 NZプロジェクト 」一覧

【NZプロジェクト:014】お一人様鍋奉行「豚すき焼き」

【NZプロジェクト:014】お一人様鍋奉行「豚すき焼き」

それは、22時を過ぎたスーパーでのこと。 今日の晩御飯をどうしようか考えてながら、ウロウロしていた。 クリスマスがまるでなかったよの...

記事を読む

【NZプロジェクト:013】お一人様鍋奉行「豚しゃぶ」

【NZプロジェクト:013】お一人様鍋奉行「豚しゃぶ」

冬、まさに鍋本番。 先日、孤独のグルメの最終回、久住さんが鶏しゃぶを食べていたのをみて「あー、しゃぶしゃぶくいてー」と思っていたので、...

記事を読む

【NZプロジェクト:012】豆野菜カレー。チキンとポークのエキス入り。

【NZプロジェクト:012】豆野菜カレー。チキンとポークのエキス入り。

今日はカレーと決めていた。 中野駅前にある、明治大学中野キャンパスに立ち寄り、学食のメニューを見ていたら「カレー」の文字が。これは今日...

記事を読む

【NZプロジェクト:011】新中野の味。ひとり暮らしの味。

【NZプロジェクト:011】新中野の味。ひとり暮らしの味。

初めてひとり暮らしを始めたのは、もう14年前のことだ。30歳直前に、いろんな思いを持ちながら、八王子から新中野に引っ越した。 本格的な...

記事を読む

【NZプロジェクト:010】後悔は、ない。

【NZプロジェクト:010】後悔は、ない。

お友達から知った、鰺のまな板が汚れない裁き方なる動画を見て「おお、これはこれは!ぜひやってみたい!」って事になり、近所のスーパーに行くと...

記事を読む

【NZプロジェクト:009】飯テロ対策最終日

【NZプロジェクト:009】飯テロ対策最終日

スーパーの宝物探し。 閉店間際だったり、夜遅くにスーパーに行くと、割引シールが貼られているモノがあったりする。 外出した帰りにスーパ...

記事を読む

【NZプロジェクト:008】クリームコロッケ

【NZプロジェクト:008】クリームコロッケ

冷凍庫の残り物には福がある。 そんな名言があるかないかは定かではないが、私はあると信じている。

記事を読む

【NZプロジェクト:007】コーヒーからビールへ

【NZプロジェクト:007】コーヒーからビールへ

私は外でも事務所でも、お気に入りの場所で仕事をするのが好きである。 パソコンを持って、時にはデザインの仕事、時にはデジタルサポートの仕...

記事を読む

【NZプロジェクト:006】ビールに合うのではなく、ビール料理という考え方

【NZプロジェクト:006】ビールに合うのではなく、ビール料理という考え方

¥ ふとしたとき、母が作っていた料理をいくつか思い出す。 そのうちのひとつが「チャーシュー」だ。 細かいことは覚えていないが、ひとつだ...

記事を読む

【NZプロジェクト:005】缶ツマにひと手間

【NZプロジェクト:005】缶ツマにひと手間

お手軽なビールのつまみと言えば…そう、缶詰だ。 グルメドラマの「めしばな刑事 タチバナ:テレビ東京」でも取り上げられていた缶詰は、今や...

記事を読む

スポンサーリンク