今年もアイツがやってきた！「冷やし中華前線2016」が発表されています！

（参照元：マルちゃん冷し中華予報 | 東洋水産）

食べ物に関する季語ってありますよね。

で、季語かどうか分かりませんが、夏になる前に、私が真っ先に思いつく言葉が「冷やし中華　はじめました」です。

その「冷やし中華　はじめました」が、全国でどのように広がっていくのかを予想する「冷やし中華前線2016」が、去年に引き続き、今年も発表されました。

冷やし中華前線2016とは？
各地の冷やし中華前線の予報は？
あんじゅの思うトコロ
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冷やし中華前線2016とは？

マルちゃんがトレードマークの東洋水産と、気象会社のウェザーマップと共同で、冷やし中華の商品の購買動向と、気象の観点から気温や相対湿度、風速データなどの相対性を分析。

1日の最高気温が7日平均で20度を超えてくるタイミングを“冷やし中華始め時”として設定したものだそう。

各地の冷やし中華前線の予報は？

（参照元：マルちゃん冷し中華予報 | 東洋水産）

ウェザーマップ所属の気象予報士である久保井朝美さんによると、どうやら今年はゴールデンウィーク前に「冷やし中華　はじめました」ラッシュがくるとのこと。まじすか、ごまダレか醤油ダレか早く決めておかないと！

冷し中華前線は昨年に比べると、スタートが1週間程度早くなるところもあり、途中で中休みはあるものの、西日本から東日本の太平洋側ではゴールデンウィークに入る前には『冷し中華　はじめました』ラッシュになりそうです。

via: マルちゃん冷し中華予報 | 東洋水産

那覇は2月、鹿児島が昨日解禁。前線は順次上陸し、東京は4月19日、一番最後は札幌の6月2日の予定です。今年は思っていたよりも早めに「冷やし中華　はじめました」を、スーパーや飲食店などで見かけそうですね。

　今年の「冷し中華前線」の形状は昨年と似ていますが、冷し中華の食べ始めとなる前線到達の時期に違いが見られます。まず昨年は鹿児島の食べ始め時期が4月1日だったのに比べ、今年は4月7日と予測しており、少し遅くなっています。

via: ウェザーマップ | 新着情報 | 麺のプロ・東洋水産と天気のプロ・ウェザーマップが共同開発 “冷し中華前線“を今年も発表！

あんじゅの思うトコロ

これを言っちゃうとアレですが、前線に関係なく、無性に冷やし中華が食べたくなるときがありませんか？（笑）

でも、せっかくなので、今年はこの冷やし中華前線を基準にして、初冷やし中華を食べてみたいと思います。

「冷やし中華っていつから食べたらいいの？」って方は、この冷やし中華前線をチェックしながら、「冷やし中華　はじめました」カウントダウンしてみるのもいいかも？（笑）

今回のお話はこの辺で。ではまた！

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東洋水産 2016-03-28

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杏珠（あんじゅ）

代表：スタジオエッチエム

1972年生まれ。東京都八王子出身・中野区在住。食と料理を通じて、コミュニケーションを楽しむ研究をする「食と心の研究家」として活動中。おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」の顧問も。その他にはグラフィックデザイナーと、デジタル機器やデジタルサービスを駆使して、いつでもどこでも人生を謳歌する「デジタル寅さん」として活動中。デジタルの楽しさを知ってもらうためのデジタルサポートを行っています。