a+cafe（あとカフェ）

牛タン焼きとすき焼きでひとり立ち飲み【ある日のカフェ飯：030】

友達から「近所にできたスーパーで牛肉中心にお肉が半額になってるから行ってみー」って、聞いたので、チャリンコでこぎこぎして、お肉をゲットして...

アナゴが安かったので、即席ダレを作ってたっぷりアナゴ丼を作ってみました（≧∇≦）

次回行われるキッチン男子部のイベント『そうだハンバーグ、食べよう』の打ち合わせに間に合わせるように、キッチン男子部の名刺を作りました（...

先日のキッチン男子部のカレーイベントでお出ししたホワイトピクルスですけど、参加者の方から「家でも作ってみたい！」と言われたので、レシピを...

当サイトのa+cafe（あとカフェ）名義で初の食イベント『a+cafe in 北区ひとさら目〜食卓を囲む楽しさを味わう〜』が、5月2...

【更新履歴】 2015年6月27日：満席になりました。 2015年6月23日：残席1になりました。 2015年6月15日：残席2になり...

5月17日（日）に、料理コミュニティ「キッチン男子部」の第6杯目（6回目）のイベントになる｢KD-CURRY〜日曜カレー劇場〜｣が行われ...

今週末の日曜日、初のa+cafe（あとカフェ）名義の食イベントでお出しする「鯛むすび」とある雨の日、お出かけできずに、あとカフェラボ...

2015/5/20 コラム

以前、練馬にある赤提灯｢かかしのいねむり｣という個人店で、調理補助と販促担当として1年2ヶ月ほど働いていました。その他に個人飲食店のサポ...

オニオングラタンスープ、おいしいですよね(*´∀`*) 実家の近所にファミレスのジョナサンがあって、メイン料理が来るまでの間の空腹を満...