お肉、好きですか?私は大好きです(*´∀`*)
揚げ物もいいし、生肉もいい。焼き肉も蒸したのもいいですね。
今回、そんな大好きな肉料理を作って動画撮影を行いました。その動画なんですが…じつはキッチン男子部の新コンテンツのための撮影だったのです。
今日はちょこっと、そのことをお伝えしますね。
キッチン男子部オリジナル動画配信が決定
キッチン男子部の新しい試み「オリジナル動画コンテンツ」については、今年に入ってから行った「【レポート】キッチン男子二人が作りまくる、酒のアテ呑みーティングを開催!」というミーティングで話題に上がりました。
キッチン男子部でやりたいことはストックしているのですが、動画配信もそのひとつ。今年に入ってから、キッチン男子部オリジナルのカッティングボード制作以外にも、なにかやりたいよねって話の流れから、まずは動画コンテンツを作ってみよう!ってことになったんです。
動画コンテンツを作るにあたって、いつも見ている料理番組や気になる料理番組をチェックしつつ、キッチン男子部オリジナルの料理番組をすこしずつ構築していきました。
「動画」という新しい領域
何度もミーティングを行い、撮影場所も決まり、先日行われた「酒とアテと部長と顧問。うまい酒に合う酒のアテを研究する「アテ研」第1回目を開催!」で、試しにiPhoneで動画撮影を試し撮りしてみました。
私が料理の盛り付けをしているとき、部長がタイムラプス動画を撮影してくれたのですが…へー!こんな風に盛りつけてたんだ?と、ちょっと感動しちゃったんです。
部長が撮影してくれたタイムラプス動画を見た時、やっぱり動画って、これからどんどん伸びていくコンテンツじゃないかな?って思いました。
テーマは「ローストポーク」
記念すべきキッチン男子部のオリジナル動画コンテンツ、1発目の動画配信で取り扱うテーマは「ローストポーク」に決まりました。
調理法もカンタンかつ、色々なアレンジが可能という観点からです。
あんじゅの思うトコロ
動画の内容は基本のローストポークと、部長&杏珠がそれぞれのスタイルのバリエーション料理を紹介する予定です。
特に動画中に出てくる、肉の塊をカットするビジュアルは必見です!そして新しいキッチン男子部のメンバー「shimmy」も加わっていて、そのお話しも早くしたいのですが…ごめんなさい、じらしちゃいます(笑)
そして先日の9月2日、動画撮影のほうも無事(?)終わりました。撮影の様子や裏話やオフショット、調理のことなどは、これから随時記事にしていきます。
部長のブログにも、動画にまつわる記事が書かれていますので、そちらもチェックしてみて下さいね!
絶賛動画編集中なので、完成までしばしお待ち下さいませ!
過去のキッチン男子部イベントレポートバックナンバー
過去に行われたキッチン男子部のイベントの様子は以下からご確認いただけます(*´∀`*)
- 第1杯目「キッチン男子ってどうよ?」おもてなしトークイベント
- 第2杯目/前編「部活課外活動!秋の大人の自由研究〜燻製編〜」
- 第2杯目/後編「自由研究番外編〜キング・オブ・塩ヨーグルト漬け物と新作創作料理〜」
- 第3杯目「秋冬の飯友2014選手権」
- 第4杯目「沖縄を喰らうっ!」
- 第5杯目「KD-MEN〜今宵のラーメン劇場〜」
- 第6杯目「KD-CURRY〜日曜カレー劇場〜」
- 第7杯目「そうだ ハンバーグ、食べよう。」
- 第8杯目「ピンチョス★パーティー」
- 第9杯目「日本の夏、夏野菜の夏」
- 第10杯目「KD’s rock’n’roll!!」
- 第11杯目「熟成と燻製〜aged & smoked〜」
キッチン男子部へ問い合わせがしたい!
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