ハム料理第四弾!こんがりジューシーグリルハムのレモン塩ダレ丼!【ある日のカフェ飯:007】

ハム丼

第五回まで続く、ハム料理企画第四弾!
今回は、ハムを牛タンに見立ててジューシーに焼いたハムのレモン塩ダレ丼を作ってみました!塩コショウでさっと炒めた、歯ごたえのいい豆もやしをご飯の上にのせて、薄切りハムをこんがり焼いて「これでもか!」ってぐらいにのせちゃいました(笑)

塩ダレは、長ネギを斜め切りとみじん切りにしたものを、ごま油、レモン、塩コショウを和えてなじませて作り、ハム上にどどん!っとのせて完成!

ごちそうさまでしたっ(≧∇≦)

ハム丼

連載ハム料理企画

自炊コラム「コンビニのイートイン」

外出先で、企画やデザインのアイデア出しを行うのですが、もっぱらカフェなどで行うことが多いんです。そんな中、普段行かないような所に行って作業をしてみると、思わぬアイデアや発見がでてきたりします。(๑′ᴗ‵๑)

そんな普段行かない場所のひとつが、今回紹介する「コンビニのイートイン」です。

よく使うのは「ミニストップ」で、アイデア出しのお供はコーヒーで、たまーにパフェとか頼んじゃったり!(笑)

普段と違う場所でぼけーっとすることで、ふわっとアイデアの神様と交信できたりするので、意外とオススメな場所ですよ(≧∇≦)

ミニストップ

↑メモ帳にさらさらっとデッサンしたり、イタズラ描きをしてみたりして、なんとなく無心になるから不思議です(笑)

マンゴーパフェ | スイーツ | MINISTOP
魅惑のマンゴーパフェ…量といい甘みといい、思わずほころぶスイーツです(^^)
上質紙滑らかな書き味のダブルリングモバイルノート A6・70枚・6mm横罫・ゴム留付 | 無印良品ネットストア
良く使うメモ帳はA6・ダブルリングノートです(^^)

ランキングに参加しています(*´∀`*)
ポチッと応援お願いします♪
140620 yajirushi

The following two tabs change content below.
1972年生まれ。東京都八王子出身・中野区在住。食と料理を通じて、コミュニケーションを楽しむ研究をする「食と心の研究家」として活動中。おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」の顧問も。 その他にはグラフィックデザイナーと、デジタル機器やデジタルサービスを駆使して、いつでもどこでも人生を謳歌する「デジタル寅さん」として活動中。デジタルの楽しさを知ってもらうためのデジタルサポートを行っています。
スポンサーリンク
スポンサーリンク

コメント

  1. […] ハム料理第四弾!こんがりジューシーグリルハムのレモン塩ダレ丼!【ある日のカフェ飯:007】 | カフェ飯 | a+cafe […]

  2. […] ハム料理第四弾!こんがりジューシーグリルハムのレモン塩ダレ丼!【ある日のカフェ飯:007】 | カフェ飯 | a+cafe […]

  3. […] ハム料理第四弾!こんがりジューシーグリルハムのレモン塩ダレ丼!【ある日のカフェ飯:007】 | カフェ飯 | a+cafe […]

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です